Nước dùng đậm vị, ngọt thanh ăn cùng với lá é cay nồng nhẹ nhàng là sự hoà quyện đến lạ. Giờ đây, vietnamaviation.vn sẽ bật mí cho bạn một công thức cách nấu lẩu gà lá é để không còn phải đi xa vẫn có thể thưởng thức món lẩu gà đúng chuẩn Phú Yên. Một nồi lẩu thơm ngon cho cuối tuần còn gì hạnh phúc bằng?
Nội dung chính
Bạn đang xem: Cách Nấu Lẩu Gà Lá É Chuẩn Bị Tiệc Cuối Tuần, Cách Nấu Lẩu Gà Lá É
Xem thêm: pdw trong xét nghiệm máu là gì
Sơ chế nguyên liệuCách nấu lẩu gà lá é Phú Yên
Nguyên liệu nấu lẩu gà lá é
| Nguyên liệu | Số lượng |
| Gà ta | 1 con (khoảng 1.5kg) |
| Măng tươi | 3 lạng |
| Nấm bào ngư | 3 lạng |
| Lá é trắng | 3 lạng |
| Ớt xiêm | 1 lạng |
| Sả | 5 cây |
| Bún | 1 kg |
| Tỏi | 2 củ |
| Hành tím | 2 củ |
| Gia vị | Dầu ăn, muối, đường, hạt niêm, bọt ngọt, tiêu |
| Dụng cụ | Nồi điện nấu lẩu, các dụng cụ bếp |
Lẩu gà lá é khiến người ta nghĩ ngay đến đặc sản ẩm thực Phú Yên. Tuy nhiên, đây lá món rau đặc trưng của các tỉnh miềng Nam Trung Bộ, đặc biệt là Phú Yên.
Đặc sản ẩm thực ở đâu thì thưởng thức ở nơi đó thì là điều đương nhiên. Song được thưởng thức món ăn hấp dẫn đó ngay tại nhà với công thức không quá phức tạp lại đem đến hương vị thơm ngon thì còn gì hạnh phúc bằng. Một nồi lẩu với nguyên liệu độc đáo và đặc trưng sẽ là một ăn để chiêu đãi cả gia đình nhân dịp cuối tuần cùng nhau tụ tập.
Bình luận